1 产品名称:100:1库拉索芦荟凝胶喷干粉
2 英文名称:100:1Aloe Barbadensis Gel SD Powder
3 参照标准:QB/T2488、QB/T2489
4 原料来源:库拉索芦荟
5 产品定义:
5.1 加工概述:采用成熟的库拉索芦荟鲜叶,经过清洗、去皮、榨汁、 脱色、过滤等处理得到澄清的1:1芦荟凝胶汁。在常温条件下,利用 有机膜设备、低温真空浓缩设备,分离浓缩成芦荟凝胶浓缩汁,添加 辅料后,经喷雾干燥制成100:1库拉索芦荟凝胶喷干粉。
5.2 100:1库拉索芦荟凝胶喷干粉由来:芦荟凝胶中含0.5%的可溶性 固形物,按照固形物总量1:1添加麦芽糊精,故100kg该芦荟凝胶汁原料,干燥后得到1kg库拉索芦荟凝胶干粉,即为100:1库拉索芦荟凝胶喷干粉。
6 产品特征及用途:100:1库拉索芦荟凝胶喷干粉含芦荟多糖、有机 酸、氨基酸、微量元素等多种成分,是可广泛用于食品、化妆品、保 健品、药品、卫生用品等领域的高级工业原料。
7 使用及注意事项:
7.1 产品安全性评价:天然植物提取物,无毒副作用。
7.2 贮藏及使用条件:100:1库拉索芦荟凝胶喷干粉属热敏性物质, 易吸潮,需密封包装,贮存于阴凉、干燥、通风的仓库中,避光保存, 不得露天堆放。严禁与有毒或有异味的物品混贮。开启后,尽快使用。
8 产品包装规格:1kg/袋(铝箔袋)×20袋/件,外包装为纸桶。
9 产品保质期:符合贮藏条件,未经启封的情况下,100:1库拉索芦荟凝胶喷干粉保质期3年。
10 产品质量指标
10.1 感官指标
外 观 :白色至淡黄色粉末
气味 :具有芦荟植物味,无异味
10.2 理化指标
〇-乙酰基 mg/kg :≥3.75×104
水分 % :≤5.00
以下指标均以复水到 1.0%的可溶性固形物时测定为准
吸光度(400nm) :≤0.20
pH :3.5~5.0
芦荟苷 mg/kg :≤7
10.3 卫生指标
铅 mg/kg :≤2.0
砷 mg/kg :≤1.0
汞 mg/kg :≤0.1
菌落总数 CFU /g :≤1000
大肠菌群 MPN/g :≤3
霉菌、酵母菌 CFU /g :≤40
﹡致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌) :0/25g
“﹡” 表示为型式检验项目,型式检验常规为一年一次。